Je proeft een VS (Very Special) cognac. De cognac bevat 40% alcohol. Martell is een cognachuis dat in 1715 is opgericht door Jean Martell. Het maakt deel uit van de Martell Mumm Perrier-Jouët-dochteronderneming van het Franse conglomeraat Pernod Ricard voor wijnen en gedistilleerde dranken.
Een sample van deze whisky is (of was) te proeven in: Tasting Box Cognac.
Bestel een Tasting Box op Bol.comCognac is een brandewijn, ook wel bekend als brandy, gemaakt van witte wijn. Die wijn moet voor minstens 90% uit ugni blanc, colombard en folle blanche-druiven bestaan. Voor de overige 10% zijn andere witte druivenrassen toegestaan. Hoe kalkrijker de grond waarop de druiven groeien, hoe verfijnder de smaak van de cognac. Cognac wordt 2 keer gedistilleerd en moet minimaal 2,5 jaar rijpen. In totaal zijn er zo'n 500 huizen die cognac onder hun naam verkopen. De meeste zijn echter klein, want ongeveer 10 huizen hebben zo'n 70% van de totale productie in handen.
Haal meer uit jouw thuisproeverij met deze handige links.
The Collection
Ask Martell. Alles over cognac.
Martell cocktails
Distillery tour